羅漢果被稱為「神仙果」,有不少養生作用,如潤肺止咳、潤腸通便,含有豐富維他命C,有抗衰老、抗癌及美容作用,所以不少女士也會飲用羅漢果水作美容功效。不過其實羅漢果屬寒涼食物,體虛人士如果常喝,可能會引致腹瀉以及腸胃變差。一起來認識一下羅漢果的禁忌和飲用方法吧!
羅漢果是甚麼?
羅漢果是葫蘆科植物,在夏天開花,秋天結果,在中醫理論中,羅漢果被歸類為寒涼食物,味道甘甜,容易入口,不少人喉嚨不適,就會泡羅漢果水來喝。
羅漢果功效
降火解毒
羅漢果水被認為具有清熱解毒的功效,能夠幫助降低體內的火氣,減輕口腔潰瘍、喉嚨痛和發熱等不適。
利尿排毒
羅漢果水有助於促進尿液排出,從而有助於排除體內的代謝廢物和毒素。
養肺潤喉
羅漢果水對於保護肺部健康和潤濕喉嚨也有幫助,對於咳嗽、喉嚨不適和痰多有緩解作用。
減肥瘦身
羅漢果水富含纖維,有助於增加飽腹感,減少進食量,從而有助於減肥和瘦身。
降血壓
一些研究顯示,羅漢果水可能對於降低血壓具有一定效果,有助於維持心血管健康。
抗氧化
羅漢果水中含有豐富的抗氧化物質,有助於對抗自由基,保護細胞免受損害。
甚麼人不適合飲用羅漢果水?
低血壓患者
羅漢果水可能對降低血壓有一定影響,因此低血壓患者在飲用前應謹慎,以免血壓過低導致不適。
腸胃不適者
羅漢果水可能對某些人的腸胃造成刺激,導致腹部不適、脹氣或腹瀉等問題。
孕婦和哺乳媽媽
孕婦和哺乳媽媽在飲用羅漢果水前應諮詢醫生的意見,以確保茶中的成分不會對胎兒或嬰兒造成不良影響。
正在服用藥物者
如果你正在服用藥物,特別是控制血壓、血糖或其他慢性疾病的藥物,應該在飲用羅漢果水之前諮詢醫生,以確保當中物質不會干擾藥物的效果。
手術前
如果你即將進行手術,最好避免在手術前飲用羅漢果水,以免影響麻醉或手術過程。
如何製作羅漢果水
羅漢果水製作非常簡單,只需洗乾淨 1 個羅漢果,剝開一半或剝成小塊放進鍋中,加入大約 1 公升水,先用大火煮,然後再轉成慢火煮 15至20 分鐘,看到顏色變深就代表完成了,可加入適當冰糖作調味。
▲ 即 Like Goodeal 早早鳥 專頁
▲ Follow Instagram @goodeal.hk 觀看精選內容